11/28(木)日野菜漬けワークショップ

今年も開催させて頂きまーす!
日野菜漬け体験ワークショップ✨
誰でも簡単にとっても美味しく綺麗なピンク色の日野菜の甘酢漬けが出来上がります(^-^)/
日野菜を切らずにまるっぽ漬けるやり方で、漬かったら少しずつ樽から出し…
お家の食卓の1品やお弁当に入れたりして味わってみて下さい。
外に置いておくと一冬もちますよー
是非この機会に一度、ひの菜を一緒に漬けてみませんか?

※去年ワークショップに参加され、漬け方をすでにマスターさせている方は日野菜の注文だけも受付させて頂きます。

【日時 】11/28(木)10:30~11:30

【料金】1000円(材料費別)
※必要な物
▪樽(20型又30型)
▪塩(日野菜1㌔=70㌘必要)
▪日野菜は地元農家さんにこちらで注文させてもらいます。(1kg¥350)
▪重石(日野菜の量の倍の重石が必要ですが、当日日野菜漬けwsではご持参して頂かず、漬けられた樽を持ち帰りお家で重石を行って下さい)

【場所 】ひだまり学舎

定員 : 10名
(定員になり次第、募集を締め切らして頂きますご了承くださいませ)

※お子様連れOKです!

お申し込みはこちらからどうぞ